Cebularzowy zawrót głowy. Tego smaku nie da się pomylić z żadnym innym.
Dziś obchodzimy Dzień Cebularza. Po raz kolejny Lublinianie oraz turyści mogli zachwycać się tym aromatycznym wypiekiem. » Czytaj dalej
Przed nami pierwsza edycja Dni Cebularza
Toruń ma pierniki, Poznań rogale, a Lublin… cebularze! Nasz miejski przysmak doczekał się własnego święta.
Hamburger, sałatka, zapiekanka, a nawet tatar z cebularzem to tylko część dań, których będziemy mogli skosztować już w najbliższy piątek (21.06). » Czytaj dalej
Cebula ma warstwy, a pod nimi skrywa wiele tajemnic
Woń cebularzy unosi się już po całym mieście. Wystartował Festiwal „Lublin Smaków”, w którym pierwsze skrzypce gra główny składnik tego regionalnego dania.
» Czytaj dalej
Cebularz na cenzurowanym
Producenci cebularza lubelskiego muszą teraz dostosować jego skład i rozmiary do zapisów zawartych w dokumencie skierowanym do Komisji Europejskiej. Inaczej grożą im kary finansowe. » Czytaj dalej
Żydowski smak dawnego Lublina
Ciasto, olej, mak, sól i najważniejszy składnik, cebula. Przepis na tę potrawę jest prosty, to pewnie dlatego przetrwał wieki. Cebularz, bo o nim mowa, to wypiek charakterystyczny dla Lubelszczyzny. » Czytaj dalej
Lubelskie Święto Chleba
Siła i zdrowie pochodzi z chleba. Pod takim hasłem już po raz piętnasty odbyło się Lubelskie Święto Chleba. Miejscem tegorocznej uroczystości było Muzeum Wsi Lubelskiej. » Czytaj dalej
Największy cebularz świata powstanie w Lublinie
Największy cebularz świata – taki może powstać w niedzielę w skansenie lubelskim. Rekord będą chcieli pobić piekarze z jednej z piekarni. » Czytaj dalej
Piekarze i cukiernicy spotkają się w Lublinie na Targach BAKEPOL
„Doskonale wypieczone targi” – takie hasło towarzyszy IV edycji Targów Przemysłu Piekarskiego i Cukierniczego BAKEPOL, które odbędą się w Lublinie. Dziś w hali Targów Lublin wystawcy instalują maszyny. » Czytaj dalej