Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej obrał kierunek na południe. Lubelska uczelnia nawiązała współpracę z grupą badawczą z Republiki Południowej Afryki.
Głównym celem wizyty zagranicznych naukowców było zacieśnienie współpracy między ośrodkami w sferze naukowej i dydaktycznej. Inicjatywa jest skierowana do żaków, którzy w ramach programu studiów poszerzają swoją wiedzę z zakresu turystyki kulturowej, tradycji kuchni regionalnej.
Chcemy wśród nich popularyzować ideę stawiania w turystyce na rdzenność i ludowość-wskazuje prof. Anna Dłużewska z Katedry Geografii Społeczno-Ekonomicznej UMCS:
Korzyści wynikające ze współpracy dostrzega również dr Erasmus Mzobanzi Mnguni z Durban University of Technology.
W ramach projektu zaplanowano wspólną publikację artykułów naukowych, pomoc w pisaniu prac dyplomowych oraz uruchomienie programu wymian studenckich.
