Nie możemy się zgodzić na to że rząd podejmuje decyzje arbitralnie i to z dnia na dzień – w ten sposób senator Jacek Bury komentuje zbyt szybkie wprowadzenie obostrzeń dotyczących gastronomii.
Jego zdaniem podejmowanie takich radykalnych działań bez konsultacji ze środowiskiem którego dotyczą jest niepoważne. Jak podkreślił, funkcjonowanie na takim rynku, gdzie decyzje wchodzą w życie z godziny na godzinę jest niemożliwe.
Większość pracowników na razie zakłada, że będzie pracowało ponieważ przestawiliśmy się od razu na dowozy – mówi Filip Lewak, menadżer restauracji działającej na Starym Mieście.
Senator na dzisiejszym posiedzeniu Izby Wyższej złoży interpelację dotyczącą sytuacji branży gastronomicznej.
