źródło: materiały organizatora
Wraz z okresem świątecznym nadchodzi wielkie święto ryb. Ogólnopolskie Dożynki Rybackie już po raz dwudziesty odbędą się w Dworze Anna.
Celem imprezy jest promowanie ryb oraz ich walorów zdrowotnych wśród mieszkańców regionu i kraju. Według organizatorów w ciągu ostatnich 20 lat konsumpcja ryb na jedną osobę spadła z 19 kilogramów do 11 kilogramów rocznie, dlatego tak ważne jest przypominanie o wzbogacaniu diety cennymi kwasami i minerałami zawartymi w tych wodnych stworzeniach.
Sylwester Piotr Gajek – mówi Sylwester Piotr Gajek, właściciel Dworu Anna w Ciecierzynie.
W trakcie wydarzenia wszelkie wyroby będą degustowane przez gości, a najlepsze z nich zostaną wyłonione podczas konkursu potraw. W składzie jury pojawi się m.in. znany szwajcarski krytyk kulinarny Kurt Scheller.
Jarosław Wójcik
