W jedności siła. Taka idea przyświecała twórcom Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego. Jest to organizacja skupiająca wytwórców tradycyjnej żywności.
Właśnie trwają rozmowy na temat utworzenia jej lubelskiego oddziału.
Jest to część większego projektu – mówi Artur Walasek, wicemarszałek Województwa Lubelskiego
K29_F62EDDD325914DE38ABC2AC25A8F0AE3
[Chcemy promować żywność województwa lubelskiego, w tym produkty tradycyjne. Chcemy wspomóc producentów tej żywności, produktów lokalnych. Utworzenie oddziału regionalnego ułatwi nam współpracę, bo będzie jedna osoba z którą będzie można rozmawiać.]
Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego powstała w 2004 roku. Jej działalność przedstawia Izabella Byszewska, Prezes Zarządu organizacji.
K29_7A2D7358F8D74766B5A78D527DB44C02
[Przede wszystkim dbamy o interesy producentów. Jesteśmy partnerem ważnym dla administracji i samorządów. Jeżeli jest organizacja reprezentująca te interesy, wtedy łatwiej się przebić temu małemu sektorowi żywności tradycyjnej i regionalnej]
Jeśli inicjatywa spotka się z zainteresowaniem producentów Lubelski oddział Izby rozpocznie działalność w ciągu najbliższych miesięcy.
Maciek Brewczuk
