Źródło: http://ddkweglin.pl/warsztaty/smaki-weglina/
Wspólne gotowanie połączyło mieszkańców dzielnicy oraz zaowocowało powstaniem niecodziennej publikacji.
Za nami premiera książki kulinarnej – „Smaki Węglina”. Znajdziemy w niej 44 sprawdzone przepisy na tradycyjne dania. Wśród nich między innymi marynowane kulki z dyni, sernik wiedeński oraz forszmak. Podczas spotkania goście mogli porozmawiać z autorkami oraz spróbować wybranych potraw.
Relację z wydarzenia przygotowała nasza reporterka Agnieszka Parfin.
Projekt „Smaki Węglina” rozpoczął się w 2017 roku z inicjatywy Moniki Spuz–Szpos. Podczas cyklicznych spotkań uczestniczki wymieniały się ulubionymi przepisami, których nauczyły się od swoich mam i babć. Książka do nabycia w Dzielnicowym Domu Kultury Węglin.
Agnieszka Parfin
Jak miło dowiedzieć się, że takie pozytywne rzeczy dzieją się w Naszym Mieście:-)