Nie kawa gra w tym dniu pierwsze skrzypce, a… herbata! Dziś każda filiżanka ma swoje 5 minut.
21 maja obchodzimy Międzynarodowy Dzień Herbaty – święto naparu, który od wieków koi nerwy, rozgrzewa serca i łączy ludzi na całym świecie.
To coś więcej niż tylko napój – to kultura, rytuał i historia w jednej filiżance. Od indyjskiej masala chai, przez chińskie ceremonie, aż po nasze polskie kubki pełne miętowej czy malinowej – napar ten towarzyszy nam przy rozmowach, książkach, chorobach i chwilach relaksu. Święto ustanowione przez ONZ przypomina, że herbata to również chleb powszedni dla milionów osób, które ją uprawiają i przetwarzają – zwłaszcza w Indiach, Chinach czy Kenii.
Czy herbata może odchudzać? Na to pytanie odpowiada dr. nauk o zdrowiu Patrycja Kłósek
Patrycja Kłósek
A skoro to Dzień Herbaty… to może warto dziś odpuścić kolejną kawę i zaparzyć coś liściastego? Zielona, czarna, biała, z imbirem, z cytryną – każdy znajdzie coś dla siebie.
Natalia Jaskorzyńska
Leave a Reply