pixabay.com
Co mają wspólnego refraktor 36 cali i słomka do picia? Obydwa przedmioty powstały 3 stycznia 1888 roku. Dzisiaj obchodzimy Światowy Dzień Słomki.
Wykorzystanie tego jednorazowego przedmiotu niepodlegającego biodegradacji sprawiło, że w 2021 jego produkcja została zakazana na terenie całej Unii Europejskiej. W gastronomii następuje zatem swoisty powrót do korzeni przejawiający się wykorzystywaniem słomek papierowych, ryżowych, metalowych czy szklanych. O tym jak wygląda to w Lublinie porozmawialiśmy z pracownikami tej branży:
Przypomnijmy, 135 lat temu Marvin C. Stone przy pomocy ołówka, kleju i papieru manila opatentował papierową słomkę do picia, która zastąpiła te wykonywane ze zbóż . Wynalazek ten po dziś dzień ułatwia życie konsumentom najróżniejszych napojów na świecie.
Janusz Tarczydło
