Nie zawsze smacznie znaczy zdrowo. Szczególnie w sytuacjach, gdy treściwe jedzenie zastępują słodycze czy fast foody.
Najnowsze badania Instytutu Żywności i Żywienia wykazały, że dzieci z podstawówek mają nadwagę lub są otyli.
Głównym powodem tego problemu jest duża popularność żywności wysoko przetworzonej – mówi Justyna Siwela z Centrum Edukacji Żywieniowej i Dietoterapii.
Odsetek dzieci otyłych z roku na rok jest coraz większy. Z badań Instytutu Żywienia wynika, że pierwsze śniadanie zjada jedynie 55 % uczniów. Wielu rodziców woli dać dzieciom kieszonkowe, by te kupiły sobie w szkole, np. kanapkę. O tym co jeszcze znajdziemy w sklepiku szkolna mówi sprzedawczyni.
Otyłość u dzieci to efekt nie tylko złego odżywiania, ale też braku ruchu. Ten stan ma zmienić program edukacyjny „Szkoły i przedszkola przyjazne żywieniu i aktywności fizycznej”. Bierze w nim udział blisko 1600 placówek w całym kraju.
