fot. pixabay
Małopolska ma swój krakowski kredens. W naszym województwie pojawił się natomiast Spichlerz Lubelski. Inicjatywa ma na celu promocję zdrowej żywności pochodzącej z ekoupraw.
Podczas konferencji dotyczącej funkcjonowania obiektu, marszałek Jarosław Stawiarski wyraził nadzieję, że to miejsce stanie się dosłownym spichlerzem dla Polski i Europy
Chodzi nie tylko o promowanie żywności ekologicznej, ale również o pomoc mniejszym firmom, które właśnie taką działalnością się zajmują. Podpisaliśmy umowę z urzędem marszałkowskim przez którą jesteśmy zobligowani z ogromną przyjemnością do zorganizowania każdego miesiąca dwudniowej imprezy promującej województwo lubelskie oraz lubelską żywność i producentów
Takie słowa usłyszeliśmy od inicjatora tego projektu, Tomasza Solisa, prezesa lubelskiego oddziału Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego. Czemu ten pomysł jest wyjątkowy?
Dlaczego tak ważne jest rozpowszechnianie regionu lubelskiego i ekożywności? Na to pytanie odpowiada Sebastian Trojak, członek zarządu województw lubelskiego.
Naszemu reporterowi Szczepanowi Pawłoskowi udało się porozmawiać również z przedstawicielką jednej z firm, które będą brać udział w projekcie jakim jest właśnie Spichlerz Lubelski.
Przypomnijmy jeszcze, że produkty lokalne, regionalne i ekologiczne można kupić na terenie Lubelskiego Rynku Hurtowego w Elizówce.
Dźwięk: Szczepan Pawłosek
