Wydział Nauk o Ziemi i Gospodarki Przestrzennej UMCS-u zamienił się w miejsce smakowych odkryć. Dzisiaj (15 listopada) wzięliśmy udział w Dniu Turystyki Kulinarnej.
Celem odbywających się prelekcji oraz warsztatów było pokazanie, w jaki sposób kuchnia oraz region z którego pochodzą, mogą być ze sobą powiązane. Jednym z elementów programu była również degustacja regionalnych potraw z Lubelszczyzny.
Szerzej o wydarzeniu wypowiedziała się pani dr. Joanna Szczęsna, adiunkt na wydziale Nauk o Ziemi i Gospodarki Przestrzennej:
Wydarzenie rozpoczęło się o godzinie 9.00. Cała inicjatywa spotkała się z dużym zainteresowaniem, w związku z tym organizatorzy mają nadzieję na realizację podobnych spotkań w przyszłości.
Adrian Boczek
Leave a Reply