Fot: ins.pulawy.pl
Uszlachetnienie ekstraktów roślinnych – właśnie tym będą zajmować się naukowcy w Puławach. Wczoraj (9 VI) marszałek województwa lubelskiego podpisał umowę na realizację tego projektu.
Przedsięwzięcie zostanie wprowadzone w czyn w ramach Działania 1.1. Instytut Nowych Syntez Chemicznych wchodzący w skład Sieci Badawczej Łukasiewicza otrzymał dofinansowanie w wysokości ponad 9 mln zł.
Jesteśmy sfokusowani na badania wdrożeniowe – mówi prof. dr hab. inż. Janusz Igras z Instytutu Syntez Chemicznych:
Pieniądze zostaną przeznaczone na zakup aparatury stosowanej w uszlachetnianiu ekstraktów roślinnych. Rozwiązania pozyskane w ten sposób będą wykorzystane w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym.
Joanna Jastrzębska
