„Mały wielki sklep”. Takim hasłem ogłasza się jedna z najbardziej znanych w Polsce sieci mini marketów. Osiedlowych Żabek jest w Lublinie 98, a w całej Polsce ponad 5 tysięcy.
Niewielkie lokale, w których okoliczni mieszkańcy mogą zakupić artykuły pierwszej potrzeby to tak zwane sklepy typu „convinience”. Sieć została założona 21 lat temu i obecnie zajmuje drugie miejsce na rynku, zaraz po mniej popularnych w Lublinie sklepach ABC.
Był szef poznańskiej spółki, Jacek Roszyk oznajmił, że miał w planach, aby liczba jego sklepów wyniosła kiedyś nawet 9 tysięcy. Niewykluczone, że polski rynek mógłby być na to gotowy i pomieściłby taką ilość.
Aby otworzyć własną placówkę ze znaną w całej Polsce nazwą należy zgłosić się do centrali firmy. Całość oparta jest na zasadach franczyzy. Chętny otrzyma zatowarowany lokal, a w jego kieszeni na start musi znaleźć się zaledwie 5 tysięcy złotych. Tak czytamy na stronie.
Spacerując lubelskimi ulicami, trudno nie zauważyć choć jednej Żabki. Ich liczba w mieście wynosi już prawie 100. Zapytaliśmy mieszkańców Lublina czy korzystają z tego typu sklepów i jeśli tak, co najczęściej kupują?
O samo komponowanie się w krajobrazie miasta takich miejsc zapytaliśmy przedstawiciela Forum Rozwoju Lublina, Krzysztofa Jaraszkiewicza:
Oprócz znanych Żabek, czy Fresh Marketów, na rynku znajdziemy istniejące od wielu lat rodzinne biznesy, między innymi niewielkie warzywniaki, czy inne sklepy spożywcze. Zapytaliśmy też eksperta o to, czy w pewnym stopniu.. monopolizacja tej części handlu może zaszkodzić innym podmiotom prowadzącym podobną działalność:
ekonomista
Niedzielny zakaz handlu to nie problem dla Żabki. W wielu przypadkach właściciele sklepów sami stają za ladą, dzięki czemu mogą prowadzić handel w dni objęte ograniczeniami. Dodatkowo, mogą skorzystać ze statusu placówki pocztowej, który umożliwia działalność w niedziele.
Okazuje się, że inteligentne sklepy to niedaleka przyszłość, do której zmierza właśnie polska sieć. Strategiczna współpraca pomiędzy Żabką, a startupem AiFi ma w rezultacie przynieść stworzenie prototypu sklepu bez kas. Tutaj w grę wchodzi sztuczna inteligencja.
