„Kromka chleba od serca” to projekt Programu Operacyjnego Pomocy Żywnościowej.
Zajmuje się on dystrybucją żywności, warsztatami o charakterze kulinarnym, dietetycznym, edukacyjnym oraz ekonomicznym. Celem Banku Żywności w Lublinie jest przeciwdziałanie ubóstwu i walka z jego marnowaniem. Co roku przeprowadza on zbiórki żywności, którą przekazuje osobom najuboższym.
- mówi Marzenia Pieńkosz-Sapiecha – prezes Banku Żywności w Lublinie.
Pożywienie czerpane jest z trzech źródeł. Jednym z nich są darowizny z dużych sieci handlowych produktów z kończącym się terminem żywności, drugim zaś zbiórki jedzenia. Natomiast trzecim elementem programu operacyjnego jest pomoc żywnościowa.
- tłumaczy Marcin Fedoruk koordynator projektu z ramienia Federacji Polskich Banków Żywności.
Program obejmuje ponad mln osób, którzy otrzymują pomoc z różnych organizacji współpracującymi z Bankami Żywności. Na terenie Lubelszczyzny znajduję się ponad 140 organizacji.
Aleksandra Waseńczuk
