źródło: pixabay.com
Czy królowa wigilijnego stołu jest tyko jedna? Wybór zup w domach Polaków zwykle nie jest przypadkowy.
Barszcz z uszkami historycznie stanowi symbol zdrowia, radości i długowieczności. Natomiast o zupie grzybowej mówi się, że gwarantuje siły witalne i trzeźwość. Obie z nich podtrzymują polskie tradycje i wpisują się do 12 wigilijnych potraw.
Która z nich zawita 24 grudnia na stole Polaków? O zdanie na ten temat zapytaliśmy lublinian:
W zależności od regionu Polski możemy spróbować wielu innych i nietypowych zup. Przykładowo na Śląsku skosztujemy słodkiej Moczki z piernika i suszonych owoców oraz Siemieniotki stworzonej z siemienia konopnego.
Julia Kosik
