źródło: pixabay.com
Sernik z rodzynkami czy bez? Opinie mieszkańców Lublina są podzielone.
Sernik jest jednym z najczęściej występujących ciast na świątecznym stole. Choć przepisów na ten aksamitny deser nie brakuje, jeden temat niezmiennie budzi głębokie emocje, chodzi o rodzynki. Dla jednych są one nieodłącznym elementem, który wzbogaca smak i nadaje oryginalnej tekstury, a dla drugich jest to największy grzech kulinarny.
Zapytaliśmy lubelskich spacerowiczów o to, którą wersję kultowego wypieku wybierają najchętniej:
Okazuje się, że każdy z nas niezależnie od pochodzenia ma zamiar spróbować tego niepowtarzalnego ciasta. Niestety spór o to, czy przepis na sernik z rodzynkami powinien nadal istnieć, nie został rozstrzygnięty nawet w mieście nad Bystrzycą.
Karolina Widomska
