Z mlekiem, jogrutem, w owsiance, a nawet w cieście – płatki śniadaniowe możemy jeść na wiele sposobów. Jednak, czy powinny stanowić one podstawę naszej diety?
Reklamodawcy przedstawiają ten smakołyk, jako idealną opcję na śniadanie, ale według piramidy prawidłowego żywienia ich spożywanie nie zawsze ma pozytywny wpływ na nasz organizm.
- mówi dr Anna Wirkijowska z Zakładu Inżynierii i Technologi Zbóż Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.
Specjalistka podkreśla, że chociaż słodkie chrupki śniadaniowe są smaczne i szybkie w przygotowaniu, to zawierają w sobie dużo cukru, a pozyskana z nich energia jest krótkotrwała. Natomiast po spożyciu sycącej owsianki, głód nie będzie doskwierał nam przed kilka godzin.
