W ostatnim czasie, podczas Festiwalu Czekolady w Lublinie, który odbył się 15. i 16. lutego mogliśmy gościć manufakturzystów z całej Polski.
Kilku z nich podjęło się odpowiedzi na pytania dotyczące sposobu tworzenia czekolady. Podzielili się także własnymi upodobaniami w kwestii tych słodkich wyrobów. Niektórzy zdradzili także, które czekoladowe przysmaki cieszą się największym powodzeniem. Zostali też zapytani, dlaczego zdecydowali się na stworzenie własnych wariacji.
Karolina Gawot
